本次专项检查聚焦于打击使用非食品原料生产食品的盈利行为，共涉及XX家食品生产企业，检查过程中，我们发现部分企业存在利用非食品原料生产食品的现象，对此，我们已对相关企业进行了立案调查，并责令其立即进行整改，检查结果揭示了我国食品生产领域仍存有一定的安全风险，加强监管力度，保障食品安全显得尤为迫切。

《坚决打击非食品原料制食品：构筑食品安全坚固防线》

随着公众对食品安全意识的不断提升，食品安全问题已成为社会关注的焦点，一些不法商家为追求暴利，不顾消费者健康，频繁使用非食品原料制作食品，这一行为严重威胁了消费者的健康安全，为强化食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，我国相关部门迅速行动，积极开展针对使用非食品原料生产食品的专项检查。

专项检查的背景

近年来，我国食品安全问题频发，尤其是非食品原料制食品事件，如瘦肉精、苏丹红、吊白块等，给消费者带来了极大的健康隐患，为严厉打击此类盈利行为，确保食品安全，我国政府果断决策，开展专项检查行动。

1. 强化对食品生产企业的监管，重点核查企业是否使用非食品原料生产食品。

2. 深入排查食品流通环节，加强对食品经营者的监管，严厉打击销售、使用非食品原料生产食品的行为。

3. 加强对食品添加剂的监管，严厉打击非法添加、滥用食品添加剂等盈利行为。

4. 强化对食品生产、流通、餐饮等环节的抽检力度，确保抽检的全面性和高频次。

5. 加大对盈利行为的处罚力度，提高盈利成本，形成有效震慑。

专项检查的意义

1. 保障人民群众“舌尖上的安全”，维护消费者合法权益。

2. 提升食品安全水平，推动食品产业健康发展。

3. 强化食品安全监管，提升政府公信力。

4. 增强全社会食品安全意识，形成共治共享的格局。

专项检查的成效

自专项检查行动开展以来，我国食品安全形势得到了显著改善，据统计，专项行动期间，共查处盈利案件数千起，涉案金额达数亿元，有效震慑了盈利行为，食品安全监管体系不断完善，食品安全意识深入人心。

严厉打击使用非食品原料生产食品的专项检查行动，是我国政府保障人民群众“舌尖上的安全”的重要举措，在今后的工作中，我们将继续加大监管力度，严厉打击盈利行为，为人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。